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培养目标:以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标,重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程,通过系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种蛋糕裱花、糕... [查看详情]
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立即报名翻糖蛋糕起源:17世纪,英国首先完成工业革命,成为世界上国力最强,拥有殖民地最多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会,即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人... [查看详情]
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立即报名吃甜品是人生中美好的一个细节,处在恋爱中的男女离不开甜品,就是居家过日子,也离不开甜品带给我们的美好。品一口甜品,那丝丝甜意沁人心脾一.财富---港式甜品港式甜品,出品各式新派甜品,非常有特色而... [查看详情]
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立即报名课程详情课程介绍:烘焙西点全能班涵盖烘焙面包、烘焙蛋糕、甜品、裱花、咖啡及工艺6个专业,课程按实际工作中技能应用频率高低及各专业间相对难易度差异,合理搭配课程内容及专业课时占比。旨在让学员能根... [查看详情]
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立即报名课程详情课程介绍:蛋糕装饰课程为王森28年积累的核心精华,结合高阶法式甜品,共同将蛋糕甜品的艺术价值推向行业领域新高度;蛋糕装饰课程:教授学员灵活运用蛋白膏、奶油、翻糖、拉糖、巧克力、干佩斯、巧... [查看详情]
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立即报名课程说明课程级别高级培训周期半个月上课地址深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼【学习目标】款精巧高真个软欧包,安康厚味,依据中国人所须要的心感而设想。【授课对象】针对寻求下端烘焙人员,或... [查看详情]
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立即报名课程说明课程级别入门级培训周期2个月上课地址深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼【学习目标】结合当前市场产品结构,综合传授精致时尚,热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立操作,适应蛋糕烘焙... [查看详情]
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立即报名课程说明课程级别高级培训周期1个月上课地址深圳市龙岗区布吉街道吉华路上水径综合楼4楼【课程详情】据了解,21世纪的大学生又重回校园,选择“回读”技校,大部分是“就业率低”、缺少技术”、“专业不热... [查看详情]
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立即报名课程详情特大喜讯一.西餐的概念与发展1.西餐的概念2.西餐在我国的传播与发展3.西餐业目前的发展现状二.西餐及主要菜式的风味特点(一)西餐选料特点1.精细原料2.西餐香料3.酒的运用4.主菜与配菜5.嫩度(二... [查看详情]
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立即报名课程详情西餐综合班济南西餐,西点培训,济南西餐课程学习班第一章西餐的概况1、西餐的概况2、西餐在我国的发展第二章西餐菜品的特点及分类1、西餐的常见菜式2、西餐各菜式的特点第三章厨房1、厨房的结构和... [查看详情]
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